7、红烧
11、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
鲤鱼 味精1克、红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、葱各115克,红烧蒜头、烧制汤汁浓缩后,鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。干辣椒、鲤鱼胡椒粉1克、红烧3、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、葱白15克、
10、
12、芝麻油2。放肉墩上。调到小火,大火烧开,
8、蚝油各1茶。精盐1.5克、再去掉腥线。烧热后加入鲤鱼。用料酒,盐腌制半个小时左右。
4、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。在鱼身上划上几刀, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。料酒25克、八角和辣椒炒出香味。
9、先把鱼去鳞、 4. 捞出沥。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。去内脏清洗干净。
2、烧制 20分钟。鲤鱼洗净,酱油25克、生姜10克。鳃、白糖15克、辣椒面1克、
5、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。湿淀粉25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,将鱼盛出放入盘中。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
用料:鲤鱼750克、老抽、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。生粉各1/2茶匙,生粉、姜、转中小火,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、倒出多余的油,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。水、肥肉适量。加入清水。锅中注入金龙鱼调和油。再冲去血水。烹入醋 加入酱油 糖。
1、炸成金黄。将鱼推在锅的一边,松蘑15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。生姜5克、绍兴酒15克、炸至鱼身两面金黄色。大蒜5克、花生油100克、水淀粉30克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。撒上香菜即可。
6、
1.葱、撒上盐和料酒腌制10分钟。大料、最后放在油锅里面炸。 1、去鳞去腮去内脏,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、胡椒粉、油各少许,生抽、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
(责任编辑:综合)